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2017/10/15 23:33

ハロウィン商品

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先週からハロウィン限定商品が並んでいます。

「かぼちゃモンブラン」
じっくりとかぼちゃの水分を飛ばすことで、かぼちゃの甘みを凝縮させたペーストにし
しっとり焼き上げたチョコレート生地にたっぷりと絞りました。
かぼちゃの甘さとチョコレートの香りがとても合います。

「ハロウィンシュー」
ラフィネで人気のクロッカンシューとは違うクッキーシュー生地に
ほんのりキャラメル風味のクレームパティシエール(カスタードクリーム)と
チョコレートを絡めたサクサクのフィヤンティーヌ(クレープ生地)に
たっぷりとかぼちゃクリームを絞りました。
かぼちゃとキャラメルの相性が抜群です。

「パンプキンロール」
人気のMロールをかぼちゃ風味にし、かぼちゃのペーストとクレームパティシエールを合わせ、
クレームシャンティと北海道産の味皇かぼちゃをたっぷりと巻きました。
純粋にかぼちゃが大好きな方におすすめです。

3つのケーキ以外にも「ネージュかぼちゃ」や「ケークポティロン」「チョコかぼちゃクッキー」などの
焼菓子やハロウィン限定のギフトも4種類並んでいます。
数に限りがありますので、ご予約をお勧めします。