砂糖の焦がし具合で味が決まるキャラメル。いつも同じ味に揃えるのはプロのパティシエでもとても難しい仕事。そのキャラメルのほのかに感じる苦味と優しい甘さ、抜群のしっとりさのパウンドケーキ。お子様でも食べやすい味になっています。