アイテム

タルトフリュイ

2,800

サクサクしっとりのタルト生地に季節のフルーツをたっぷりと飾りました。

4号サイズ 2,800円(税込)

5号サイズ 3,650円(税込)

6号サイズ 5,000円(税込)

*写真は5号サイズ
*飾りつけは一例です。

*ご予約はできるだけ1週間前までにお願いいたしますが、1週間以内でもご用意できる場合もありますので、
お気軽にお問合せください。

蒸し焼きショコラ(ホールサイズ)

3,500

低温で蒸し焼きにし、口溶けよく仕上げたこだわりのチョコレートケーキ。

 

*5号サイズ(4~6名様サイズ) ¥3500(税込)

*5号サイズのみご用意しております。
*飾りのフルーツは季節で変わります。

*ご予約はできるだけ1週間前までにお願いいたします。ただ、1週間以内でもご用意できる場合もありますので
お気軽にお問合せください。

 

その他のホールケーキ 

3,000

普段店頭に並んでいるケーキの大きいサイズもご用意できます。
お気軽にお問合せください。

*写真は5号サイズ(7名様分)
*飾りつけは一例です。写真とは異なる場合もございます。
*ご予約はできるだけ1週間前までにお願いいたします。
*お問い合わせの際はご予算や人数をお伝えいただくとスムーズです。

 

特注ケーキ

パーティーや二次会用などの特注ケーキのご予約も可能です。
詳しくは店頭にてスタッフにお問い合わせください。
詳しいイメージやご予算などお伺いいたします。
2週間前までには一度ご相談ください。

特注ケーキ

還暦や卒業・入学・合格祝いなど、ご家族ご友人へのお祝いにいかがでしょうか?

ご予算などに応じてご用意いたします。2週間前までに一度ご来店いただきスタッフまでご相談ください。

*画像は還暦用にご用意したものです。

ケークキャラメル

1,450

砂糖の焦がし具合で味が決まるキャラメル。いつも同じ味に揃えるのはプロのパティシエでもとても難しいとされます。
そのキャラメルのほのかに感じる苦味と優しい甘さのパウンドケーキ。
お子様でも食べやすい味になっています。

ケークエコセオランジュ

1,550

オレンジが香るしっとりパウンドケーキと、ショコラのダクワーズ。
周りのアーモンドの食感がアクセント。
パウンドケーキの中で一番人気がある商品です。

ケークショコラ

1,550

白ワインに漬け込んだドライいちじくとオレンジコンフィの爽やかさが重くなりがちなチョコレートのパウンドケーキを食べやすくしてくれます。
パサついたものが多いチョコレートのパウンドケーキですが、水分量などを調整ししっとりと焼き上げています。
*冬季限定パウンドケーキ

ケークピスターシュ

1,600

2年に一度しか収穫されない貴重なシチリア島ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使用し、ふんわりしっとり焼き上げたパウンドケーキ。
アプリコットの爽やかさがより一層ピスタチオのコクと風味を引き立てます。

*季節により組み合わせる素材が変わります

ケークカシスオランジュ

1,600

フルーティーなカシスのほのかに感じる酸味とオレンジが口いっぱいに香るしっとりとしたパウンドケーキ。

ケークトロピック

1,600

甘い香りと食感が楽しいココナッツのパウンドケーキとアンズとパッションフルーツの爽やかでフルーティーなパウンドケーキの2層仕立て。

*夏季限定パウンドケーキ

ケークマロン

1,600

自家製のマロンコンポートを、マロンが香るパウンドケーキ生地に混ぜ込みしっとり焼き上げたパウンドケーキ。
口にした途端に広がるマロンの香りをお楽しみください。

*秋季限定パウンドケーキ

ケークキャラメル カット

190

キャラメルのほのかに感じる苦味と優しい甘さのパウンドケーキ。
お子様でも食べやすい味になっています。

エコセオランジュ カット

190

オレンジが香るしっとりパウンドケーキと、ショコラのダクワーズ。
周りのアーモンドの食感がアクセント。
パウンドケーキの中で一番人気がある商品です。

ケークショコラ カット

190

白ワインに漬け込んだドライいちじくと爽やかなオレンジコンフィをたっぷりと混ぜ込んだこのパウンドケーキは、パサつき、重たいものが多いチョコレートのパウンドケーキにしっとり感と食べやすさを与えてくれます。
*冬季限定パウンドケーキ

ケークピスターシュ カット

200

2年に一度しか収穫されない貴重なシチリア島ブロンテ産のピスタチオを贅沢に使用し、ふんわりしっとり焼き上げたパウンドケーキ。
アプリコットの爽やかさがより一層ピスタチオのコクと風味を引き立てます。

*季節により組み合わせる素材が変わります

ケークカシスオランジュ カット

200

フルーティーなカシスのほのかに感じる酸味とオレンジが口いっぱいに香るしっとりとしたパウンドケーキ。

口溶けフロマージュ

270

酪農王国デンマークのクリームチーズを使用し、

スフレチーズケーキのようなふわふわ感と

レアチーズケーキのようななめらかでしっとりとした口当たりが楽しめるチーズケーキ。

低温でじっくり蒸し焼きにすることで

スフレチーズとレアチーズの中間、新感覚のチーズケーキが出来上がりました。

*賞味期限は要冷蔵で14日間

*地方発送もできます。(別途送料・クール便料金がかかります)

口溶けフロマージュ5個入

1,500

口溶けフロマージュの5個入りギフト。要冷蔵で14日間のお日保ち。

価格は箱代込みとなります。

地方発送もできます。送料+クール便代がかかります。

口溶けフロマージュ12個入

3,400

口溶けフロマージュの12個入りギフト。要冷蔵で14日間のお日保ち。

価格は箱代込み。

地方発送もできます。送料+クール便代がかかります。

口溶けフロマージュ16個入

4,400

口溶けフロマージュの16個入りギフト。要冷蔵で14日間のお日保ち。

価格は箱代込み。

地方発送もできます。送料+クール便代がかかります。

口溶けフロマージュ20個入り

5,400

口溶けフロマージュの20個入りギフト。要冷蔵で14日間のお日保ち。

価格は箱代込み。

地方発送もできます。送料+クール便代がかかります。

レモンケーキ6個入

1,450

夏季限定のふんわりしっとり、爽やかなレモンの香りが心地よいレモンケーキ。
暑い夏の時期でもさっぱりと楽しめる毎年大好評の夏季限定の焼菓子!

お盆などの帰省時の手土産としても人気です。

賞味期限:常温2週間

*価格は税込、箱代込の価格です。
*地方発送も承っております。スタッフまでお問い合わせくださいませ。

レモンケーキ12個入

2,840

夏季限定のしっとりふんわり、爽やかなレモンが香るレモンケーキ。
暑い夏の時期でもさっぱりと楽しめる毎年大好評の夏季限定の焼菓子!

お盆などの帰省時の手土産としても人気です。

賞味期限:常温2週間

*価格は税込、箱代込の価格です。
*地方発送も承っております。スタッフまでお問い合わせください。

レモンケーキ16個入り

3,620

夏季限定のしっとりふんわり、爽やかなレモンが香るレモンケーキ。
暑い夏の時期でもさっぱりと楽しめる毎年大好評の期間限定のおすすめ焼菓子!

お盆などでご帰省される際の手土産としても人気です。

賞味期限:常温2週間

*価格は税込、箱代込の価格です。
*地方発送も承っております。スタッフまでお問い合わせください。

レモンケーキ20個入

4,400

夏季限定のしっとりふんわり、爽やかなレモンが香るレモンケーキ。
暑い夏の時期でもさっぱりと楽しめる毎年大好評の夏季限定のおすすめ焼菓子!

お盆などでご帰省される際の手土産としても人気です。

賞味期限:常温2週間

*価格は税込、箱代込の価格です。
*地方発送も承っております。スタッフまでお問い合わせください。

マドレーヌ

180

”パサパサなマドレーヌは苦手”
シェフはマドレーヌを作るときによく口にする言葉です。
でもマドレーヌをしっとり焼き上げるのは簡単そうで意外にも難しく、焼成温度や時間、もちろんレシピにもとてもこだわっています。
そしてバターは当然香り豊かな発酵バターを使用し、しっとり感と発酵バターの香りが素直に伝わるように仕上げたマドレーヌが完成しました。

フィナンシェ

180

アーモンドプードルを一度ローストしてから生地に混ぜ合わせるとこでより一層アーモンドの香りが引き立ちます。しっとりした口溶けに焦がしバターの豊かな香りが口の中に感じるフィナンシェ。
焦がしバターのベストの焦がし具合はほんの一瞬。シェフが大好きな焼菓子です。

焼 生チョコ

230円~

カカオ分80%と58%の2種類のクーベルチュールショコラがほとんどの割合を占める、ショコラたっぷりの新感覚の焼菓子です。
口にした瞬間はチョコレートクッキーのようなサクッとした食感、それが口の中でゆっくりとまるで生チョコを食べているかのように溶けていきます。

2個入 ¥230(税込) 

10個入ギフト ¥1300(税込)

賞味期限は常温で1ヶ月なのでちょっとしたプレゼントにも最適です。

サブレココ

80

北海道産発酵バターをたっぷりと使用したサクッと軽い食感のクッキー。
生地に混ぜ込んだココナッツの甘い香りと独特の食感がクセになります。